Alla inlägg den 4 juni 2012
Testade mig fram och resultatet blev super!
Lasagneplattor: 4 ägg, 100 gram creme cheese och 0,5 dl fiberhusk.
Rör om och låt svälla i ca 5 minuter. Tag bakplåtspapper och sätt en klick på.. täck med ett papper till och kavla så det blir platt. In med allt i ugnen 200 grader i ngn minut.. ni får som kika efter när det ser färdigt ut.. då det börjar bli färg.
Ostsås gjordes på vispgrädde, riven ost, salt, peppar och lite muskot. Ni får testa er fram själva. Har inga speciella mått då jag bara gjorde utan att mäta.
Sedan stekte jag kycklingfärs, satte peppar,salt, kycklingbuljong, passerade tomater, lite vatten, curry, paprikakrydda.
Ugnen på 225 grader. Sätt först ostsås i botten. Sedan varva "pastaplattorna" med kycklingsåsen och avsluta med ostsåsen i toppen och ett lager ost efter det. In i ugnen och låt stå tills det är färg. Behöver inte vara länge alls i ugnen.
Tänkte skriva en lista på vad som är tillåtet att äta när man äter lchf för er som vill veta.
En regel man kan följa är att ej äta ngt med mer än 5 gram kolhydrater per 100 gram.
Kött- Allt kött!
Kyckling
Fisk-All fisk! Och skaldjur!
Korv-Som innehåller mindre än 5 gram kolhydrater per 100 gram. Ska va högt köttinnehåll.
Ägg.
Smör
Olja- Rapsolja, olivolja osv..
Grädde
Creme fraiche
Hallon- Ej mer än 5 gram per 100 gram.
Champinjoner
Blomkål
Broccoli
Paprika
Tomat
Gurka
Sallad
Rabarber
Kokos
Mandel med mindre än 5 gram kolhydrater per 100 gram.
Ost- Alla ostar som är mindre än 5 gram kolhydrater per 100 gram. Fetaost tex :)
Avocado
Aubergin
Squash
Majonnäs med lite kolhydrater- Ex den feta.
Ngt ni undrar över? Fråga. Kommer inte på allt nu..så har ju säkert glömt ngt.